Waarschuwing: kersen niet zo rijp als in de winkel!: Een deel van onze klanten (vaak klanten van Turkse afkomst) houdt van minder rijpe kersen. De kersen worden dan ook vaak geplukt voordat ze zo rijp zijn als in de winkel. De Nederlandse kersen die u in de winkel kunt kopen, zijn geteeld onder plastic en daarom altijd (zelfs meerdere keren) bespoten met bestrijdingsmiddelen. Indien u kersen wilt hebben die zo rijp zijn als in de winkel (groot, donkergekleurd en zacht), dan kunt u, om teleurstelling te voorkomen, beter niet bij ons komen kersen plukken.
Waar: de
zelfplukfruittuin van André Wiering, Zwaagdijk-oost
212, achter de bosjes, tussen de huizen van Bertus Smit (Zwaagdijk 210)
en Monique Kompier
(Zwaagdijk 214). Zie ook Contact voor een kaart.
Laagste
prijs garantie:
De prijs in het jaar 2025 is nu nog niet
vastgesteld. De prijs in 2024 was € 2,75 per
kilogram, hetzelfde als in 2014. In het
verleden zijn
wij benaderd
door collega-fruitkwekers die boos waren omdat wij "de markt" voor hen
zouden "verpesten" met naar hun mening "veel te lage prijzen". Wij zijn
van mening dat iedereen (ook klanten met een kleine beurs) moet kunnen
genieten van gezond fruit. Tevens hanteren wij een
laagste-prijs-garantie: indien de prijs van kersen bij een andere
professionele
fruitkweker ergens in Nederland nog lager zou zijn, dan passen
wij de prijs onmiddellijk aan naar beneden.
Wanneer en openingstijden: De laatste informatie staat
altijd op deze website onder het kopje (zie bovenaan) "Actuele
informatie over de soorten, hoeveelheid en kwaliteit van de
kersen aan de bomen"! Graag even op deze website
kijken of van tevoren even opbellen: 0620000717 (André
Wiering) of 0228-584632 (huistelefoon) zodat u de laatste informatie
heeft. Let op: als er onvoldoende kersen te
plukken zijn, dan kunnen we van de ene op de andere dag besluiten om
tijdelijk dicht te gaan!!!
In 2019 zijn wij voor het eerst open gegaan voor de kersenpluk
op 9 juni 2019 en de laatste kilo's goed kersen zijn verkocht
op
21 juli 2019. De openingstijden kunnen variëren afhankelijk van het
beschikbare personeel, de verwachte hoeveelheid
klanten en
het weer.
Instructie zelf kersen plukken: De fruittuin is zo opgezet dat je overal kan lopen op netjes gemaaid gras in plaats van op de modder. Alleen de lekkerste kersen doet u in de emmer. Er staan 7 verschillende soorten kersenbomen, van de allereerste (vroeg in het seizoen) tot de allerlaatste (laat in het seizoen). De verschillende soorten kersen staan per rij, dus even zoeken naar de juiste rij. De kersen zijn korter te bewaren als ze geplukt worden zonder steeltjes, dus beter plukken inclusief de steeltjes. We hebben plukemmers om uit te lenen en gratis plastic zakken om de kersen in te doen. Na het plukken de kersen laten wegen en contant afrekenen in de schuur.
Voor de hogere kersen hebben we een groot aantal trappen beschikbaar, zowel huishoudtrappen als ook officiële pluktrappen. Wij willen u vragen voorzichtig te doen. Het gebruik van alle trappen is op eigen risico.Let op: contant afrekenen! Géén Pinautomaat beschikbaar! Na het plukken de kersen laten wegen en contant afrekenen in de schuur. Geld pinnen kan in de nabijgelegen Jumbo op 500 meter afstand.
Gratis kersen proeven:
De kersen kunnen tijdens het plukken gratis
geproefd worden.
Alleen de kilo's die u en uw kinderen buiten de maag mee naar huis
nemen hoeft u af te rekenen. U mag pas gaan picknicken als u eerst
alle geplukte kersen heeft afgerekend!
WC: In onze
schuur is een toilet aanwezig.
Onbespoten kersen:
Doordat er elk jaar opnieuw niet gespoten is, hebben de
lieveheersbeestjes/ roofmijten de overhand gekregen. Onze kersen zijn
gegarandeerd onbespoten. Onze kersensoorten zijn minder gevoelig voor
de kersenvlieg, en doordat onze kersen tijdig geplukt worden, hebben we
in de regel niet veel last van ongedierte. De
hoeveelheid rupsjes is van jaar tot jaar verschillend. In een
aangetaste kers zit altijd ergens een heel klein gaatje. In principe
kan je deze kersen er uit selecteren, maar daarbij maak je wel fouten.
De hoeveelheid rupsjes in kersen is ook verschillend van soort tot
soort, en kan verschillen van boom tot boom in de fruittuin. Hoe rijper
de kers, hoe groter de kans dat die kers is aangetast. Mocht
er
onverhoopt een rupsje in je maag komen: de rupsjes gaan
onmiddellijk dood in je maag en zijn volledig onschuldig. Zo worden
kersen al duizenden jaren gegeten voorafgaande aan de introductie van
landbouwgif.
Lekkerst en goedkoopst: We hebben ieder jaar
weer de lekkerste en goedkoopste pruimen in Nederland.
Op speciaal verzoek van onze Turkse
klanten: ook onrijpe pruimen!
In o.a. Turkije vormen onrijpe
pruimen, bijvoorbeeld in combinatie met o.a. zout, een delicatesse. Als
er onrijpe pruimen zijn, dan kunt u ook onrijpe pruimen plukken. De
prijs is hetzelfde als rijpe pruimen.
Waar: de zelfplukfruittuin
van André Wiering, Zwaagdijk-oost
212, achter de bosjes, tussen de huizen van Bertus Smit (Zwaagdijk 210)
en Monique Kompier
(Zwaagdijk 214), zie ook Contact
voor een kaart.
Laagste prijs garantie:
De
prijs van de door uzelf geplukte pruimen in het jaar 2024 was
opnieuw slechts €
0,75 per kilogram, en met quantumkorting € 0,60 per kilogram. De prijs voor het jaar 2025 is nog niet vastgesteld.
De
quantumkorting werkt als volgt: indien u, samen met uw
gezin/kinderen/gezelschap, 15 kilo of
meer plukt, dan hoeft u voor alle geplukte kilo's pruimen slechts €
0,60 per kilo af te rekenen!!! Het
betreft vaste lage prijzen waarover niet meer te onderhandelen valt.
Tevens hanteren wij een laagste-prijs-garantie: indien pruimen bij een
andere professionele fruitkweker ergens in Nederland nog goedkoper
zouden zijn, dan betaalt u bij ons ook dat lagere bedrag. Tevens hebben
we met ingang van het jaar 2021 géén gratis groene pruimen
meer!
Alle groene pruimen
moeten ook betaald worden.
Wanneer:
Onrijpe pruimen (speciaal
op verzoek van onze klanten van Turkse afkomst): Vaak
kunnen in de
maand juni al onrijpe pruimen geplukt worden. Onrijpe pruimen van het soort
Reine Victoria waren tot en met 3 september 2012 te plukken. In 2013
waren onrijpe pruimen te plukken tot medio September. In 2014 waren
onrijpe Reine Victoria te plukken tot en met 17 augustus. Het
verschilt dus van jaar tot jaar wanneer er nog onrijpe pruimen geplukt
kunnen worden.
Rijpe pruimen:
De pluk van rijpe pruimen van de soort Opal (de eerste soort) begint in
de regel in de laatste week van juli. De laatste dag dat er rijpe Reine
Victoria-pruimen (de laatste soort) geplukt kunnen worden eindigt
meestal rond 10 september. In het jaar 2013 zijn rijpe Reine
Victoria te plukken geweest tot en met zondag 6 oktober 2013,
en
zelfs daarna konden nog pruimen geplukt worden. In 2014 heeft
de
tijd voor boomgerijpte Reine Victoria slechts geduurd tot en
met
30 augustus. Het verschilt dus van jaar tot jaar wanneer er
nog rijpe pruimen geplukt kunnen worden.
Openingstijden:
De laatste informatie staat altijd op deze website onder het kopje (zie boven) "Actuele informatie over de soorten, hoeveelheid en kwaliteit van de kersen/pruimen aan de bomen"! Bij twijfel van tevoren even opbellen (André: 0620000717 of thuis: 0228-584632) zodat we de laatste informatie kunnen geven en eventueel een afspraak kunnen maken. De openingstijden kunnen variëren afhankelijk van het beschikbare personeel en de verwachte hoeveelheid klanten.
Instructie zelf pruimen plukken:
De fruittuin is zo
opgezet dat je overal kan lopen op gras in plaats van op de modder.
Alleen de lekkerste pruimen doet u in de emmer. De pruimen staan in het
tweede/middelste blok (Opal,
Jubileum en Reine Victoria) en in het derde/achterste blok (alleen
Reine Victoria). We hebben plukemmers om uit te lenen en gratis plastic
zakken om de pruimen in te doen. De meeste Reine Victoria pruimen kunnen
worden geplukt zonder trap.
Gratis pruimen proeven: De pruimen kunnen
tijdens het plukken gratis geproefd worden. Alleen de
kilo's die u en uw kinderen buiten de maag mee naar huis nemen hoeft u
af te rekenen.
Picknicken in de fruittuin
Onbespoten pruimen: Doordat er
gegarandeerd niet gespoten wordt, hebben de
lieveheersbeestjes/ roofmijten de overhand gekregen. Doordat ons fruit
onbespoten is, kan het voorkomen dat een enkele pruim of sommige
pruimen een pruimenmotje bevatten, een klein beestje bij de
pit. Zo'n pruim is altijd van de buitenkant ook te herkennen aan een
zeer klein gaatje, en zo'n pruim met pruimenmot is vaak rijper. Verder
is een pruimenmotje volledig onschuldig. Wilt u toch niet het risico
lopen een pruimenmotje bij de pit aan te treffen, dan verwijzen wij u
graag door naar de conculega's die meerdere keren per oogst met
insecticiden rechtstreeks op de vruchten spuiten.
Te plukken soorten pruimen
We hebben vijf soorten pruimen:
1. Opal:
de allereerste soort; het betreft kleine pruimen; we hebben slechts 26
bomen.
2. Jubileum: wordt rijp na Opal; het betreft grote zoete
donkergekleurde pruimen; we hebben een aantal rijen met bomen.
3. Reine Victoria: vele honderden
bomen; het betreft één van de laatst rijp wordende pruimen;
het betreft iets lichter gekleurde pruimen; velen zijn van mening dat
Reine Victoria de allerlekkerste pruim op aarde is.
4. Valor, wordt rijp na Reine Victoria. We hebben hier slechts 6
volwassen bomen van die altijd bomvol hangen, maar in 2020
hebben
we 50 boompjes extra aangeplant. Wordt altijd leeggeplukt door klanten
van Turkse afkomst.
5. Sint Julien A. Het betreft de onderstam van alle pruimenbomen. Het
betreft kleine en zeer laat rijpende (normaal gesproken groene)
pruimpjes die alleen geplukt worden door sommige klanten van Turkse
afkomst.
Naast
deze 5 soorten kunt u nog een aantal wild opgekomen zaailingen tegen
komen, met meestal kleine pruimpjes van verschillende smaak.
Gevonden op Internet: Nocino, een italiaans drankje gemaakt van onrijpe walnoten: https://mergenmetz.nl/recepten/nocino/